PREPPAMAT AS

Preppamat AS · Myre

Menyen

Alt er laga frå botnen av. Råvarene er kortreiste — frå havet og jorda rundt Myre.

Vi tilbyr alternativer for dei fleste allergier og intoleransar — ring oss på +47 45 61 81 24 så ordnar vi det.

Forretter

Bacon-daddel

glutensulfitt

Søte daddler svøpt i sprøstekt bacon, servert med chilidip

Tapas-brett

glutensoyaselleri

Husets utval av småretter: chorizo, oliven, bruschetta, hummus og sprøtt brød

Fiskesuppe

fiskmjølkselleri

Kremete suppe med dagens fangst frå Vesterålen, purre og rømme

Hvitløksreker

skalldyrglutenmjølk

Ferske reker frå Øksnes stekt i smør og hvitløk, servert med ristet brød

Middag

Torsk med ertestuing

fiskmjølk

Fersk skrei eller torsk frå lokale fiskere, servert med smørstua erter og kokte poteter

Svinerib med surkål

sennep

Saftig svinerib marinert over natt, servert med husets surkål og kokte rotgrønsaker

Kjøttboller i brunsaus

gluteneggmjølk

Hjemmelaga kjøttboller av norsk kjøttdeig i rik brun saus, servert med potetmos og tyttebær

Laks frå Vesterålen

fiskmjølk

Grillert laks servert med stekte grønsaker, dillsaus og poteter

Biff med peppersaus

mjølkgluten

Norsk indrefilet, grillert til ynskja steikegrad, med husets peppersaus og pommes frites

Vegetargryte

glutensoyaselleri

Varm gryte med sesongbaserte grønsaker, kikerter og kremet tomatbase, servert med brød

Catering

Buffét for lag og grupper

Vi riggar til buffét for lag, foreninger og selskap — frå 10 til 100 personar. Ring for pris og meny.

Arbeidsmiddag

Varmmat levert til arbeidsplassen din i Myre og omegn. Faste avtalar for firma og mannskap.

Bursdagsselskap

Full pakke med mat og drikkevarer for bursdagar og private tilstellingar.

Dessert

Sjokolademousse

eggmjølksoya

Luftig mousse av mørk sjokolade, servert med friske bær og kremfløte

Vafler med rømme og syltetøy

gluteneggmjølk

Nysteikte vaflar med tjukk rømme og husets bringebærsyltetøy

Is og bær

mjølkegg

Vaniljeisflopp med marinerte sesongsbaserte bær frå Vesterålen

Spørsmål om menyen?

Vi tilpassar gjerne for grupper og dei med allergi.

+47 45 61 81 24